Eucheuma cottonii
Eucheuma cottonii ( E. kotoni) adalah salah satu jenis rumput laut yang dipergunakan sebagai bahan baku penghasil ( kappa) karaginan, yang dibutuhkan dalam proses produksi non-food aplikasi gel, seperti shampoo conditioner, pasta gigi, dll., dapat juga dipakai sebagai pengental makanan berbasis susu
